L'objectif de ce cours est de familiariser les étudiants avec l'approche processus, en passant en revue la définition d'un processus, les principes de modélisation, de conception, de simulation, d'automatisation, d'optimisation et de gestion des processus. De plus, leur montrer l'importance de la gestion des processus dans le contrôle qualité et la gestion de la qualité selon la norme ISO 9000.